Edelstahl-Wärmetauscher von Viesel

Wirtschaftlich und effizient

Wärmetauscher in der Brauerei

Wie viele Industriezweige arbeiten auch Brauereien mit Temperatur- und Druckregulierungen. Der erhebliche Wärme- und Wasserverbrauch ist dabei eine meist ungenutzte Quelle, um den Energiebedarf beim brauen von Bier oder Spirituosen nachhaltig und wirtschaftlich in die Prozesse zu integrieren.

Problemstellung in der Brauerei:

  • Immens hoher Energiebedarf
  • Hoher Wärme- und Wasserverbrauch
  • Erhebliche Temperatur- und Druckregulierung
  • Genaue Temperierung eines Mediums

 

Unsere Wärmetauscher in der Übersicht


Wärmerückgewinnung in Brauereien

Wärmetauscher sind in einer Brauerei eine Möglichkeit, umweltbewusst und ressourcenschonend die Wärmerückgewinnung für weitere Prozessschritte zu nutzen.

Der hohe Wärme- und Wasserverbrauch in Brauereien kann durch den Einsatz von Wärmetauschern in unterschiedlichen Prozessschritten kostensparend integriert werden. Unsere Wärmetauscher bieten Ihnen höchste Wirtschaftlichkeit durch Wärmerückgewinnung. Die Wärmerückgewinnung gewinnt dabei Energie, welche für die Erzeugung von Strom eingesetzt werden kann. Das Verfahren ermöglicht, das Abwasser aus Brauprozessen zu nutzen. Die Energiekosten zur Betreibung von Lüftungsanlagen oder Turbinen können um ein vielfaches reduziert werden. Die Wärme kann ebenso für die Raumheizung und als Heizungsunterstützung genutzt werden. Die Einsparung von Strom und Abwasser reduziert die Heizkosten und ermöglicht eine ressourcensparende Bierherstellung.

Auch im Bereich der eigentlichen Prozessschritte kann die Wärmerückgewinnung in unterschiedlichen Anlagen genutzt werden. Die Abwärme aus dem Brauprozess geht in den meisten Fällen ungenutzt verloren. Durch den Einsatz unserer Wärmetauscher bietet das Prinzip der Wärmerückgewinnung die Möglichkeit, die Energie in Form von Wärme an andere Verfahren abzugeben. Die Vorteile sind eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Erzeugung von Prozesswärme. Die Wirtschaftlichkeit durch Wärmerückgewinnung bietet außerdem Lösungen zur umweltbewussten Kältetechnik. Die Effizienz beim Einsatz unserer Wärmetauscher ist neben einer erheblichen Kosteneinsparung auch im Sinne unserer Umwelt. Sprechen Sie uns gerne auf die Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Brauerei an.

Edelstahl-Wärmetauscher von Viesel

Vorteile beim Einsatz eines Wärmetauschers

  • Wirtschaftlichkeit durch Wärmerückgewinnung
  • Einsparung von Strom und Abwasser
  • Kostensenkung durch Energieeinsparung
  • Ressourcenschonend
  • Umweltbewusst

Würzekühlung und Würzerhitzung

 

Brauereien profitieren von der effizienten Wärmerückgewinnung. Durch die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten unserer Wärmetauscher wird nicht nur die Erzeugung von Prozesswärme gewährleistet, sondern auch eine ressourcenschonende Kältetechnik.

Hefekühlung

 

Für einen optimalen Gär- und Herstellungsprozess ist die Kühltechnik ein wichtiger Bestandteil jeder Brauerei.
Für die passende Temperatur bei der Vergärung von Bierhefe sorgen unsere Edelstahl Wärmetauscher.

Flaschenreinigungsanlagen

 

Neben dem Einsatz in der Bierproduktion werden unsere Wärmetauscher auch in Flaschenreinigungsanlagen eingesetzt. Die Abwärme der Prozessschritte kann durch die Wärmerückgewinnung in Energie umgewandelt werden.

Unsere Wärmetauscher gibt es nicht in Serie. Wir fertigen unsere Modelle 100% nach Ihren Spezifikationen.

Unsere Wärmetauscher sind Einzelstücke und werden auf die Anforderungen der verschiedensten Industriezweige angepasst. Für den Einsatz in Ihrer Brauerei führen wir gerne eine detaillierte Stoff-, Wärme- und Rentabilitätsberechnung durch. Wir begleiten Sie von der Planung bis zur Produktion. Gemeinsam entwickeln wir den passenden Wärmetauscher für Ihre Brauerei.

Stoff-, Wärme- und Rentabilitätsberechnung


Edelstahl Wärmetauscher für Brauereien

Für den Gebrauch im Lebensmittelbereich eignen sich unsere Wärmetauscher aus Edelstahl.

In einer Brauerei werden bevorzugt Wärmetasucher aus Edelstahl eingesetzt. Der Werkstoff ist Korrosiosbeständig gegenüber äußeren Einflüssen. Zudem sind die Wärmetauscher Temperaturbeständig und leiten die Wärme zwischen den Medien ohne Verlust weiter. Für den Brauprozess sind die hygienischen Grundbedinungen, welche unsere Wärmetauscher erfüllen, ebenfalls von großer Bedeutung. Für einen langen Lebenszyklus sorgen die Langlebigkeit von Edelstahl, welcher vergleichsweise wartungsarm ist.

Edelstahl-Wärmetauscher von Viesel

Vorteile unserer Edelstahl Wärmetauscher

  • Korrosionsbeständig
  • Temperaturbeständig
  • Leitfähig
  • Hygienisch
  • Langer Lebenszyklus
BrauBeviale
in Nürnberg

12. bis 14.11.2019

Wir werden als Aussteller vor Ort sein. Besuchen Sie uns.

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